Bereits zum zweiten Mal traf sich der «Männer-Kochclub» der reformierten Kirchgemeinde Muri-Gümligen zum gemeinsamen Kochlöffel schwingen. Unterstützt wurden die zehn Kochwilligen wie immer von Bernadette Heitz – die Fachlehrerin für Ernährung & Verpflegung aus Aeschi bei Spiez ist bekannt für ihr Talent, aus alltäglichen und feinen Zutaten etwas ganz Spezielles zu zaubern.

Am letzten Freitag ging es für einmal in der Küche im Kirchgemeindehaus Muri vegetarisch zu und her; dazu bereitete Bernadette Heitz verschiedene Posten vor; so konnten alle Teilnehmenden schneiden, raspeln, rühren, mixen und brutzeln. Highlight des Abends: Eine Suppe aus frisch gepflückten Birnen – wo gibt es sowas schon!? Schnell war klar: Viele Teilnehmende wollen dieses leckere und nicht alltägliche Herbst-Rezept unbedingt daheim nachkochen.

Später wurde an der langen Tafel gegessen, diskutiert – und das Beisammensein genossen. Die beste Nachricht wie immer zu Schluss: Fortsetzung an der Küchenfront folgt…

Mehr Informationen dazu: www.rkmg.ch/maennerkochevents.